Kjúklingur í ostrusósu

Nú er ég búin að prófa aðra uppskrift af tælenska matreiðslunámskeiðinu og hér kemur hún. Það var rosalega auðvelt að elda þessa og hún er mjög góð, mæli með að þið prófið :-Þ

Grænmetið niðurskorið



Rétturinn kraumar á pönnunni

Kjúklingur í ostrusósu

Hráefni:

       * matreiðsluolía
       * 2 kjúklingabringur, skornar í þunna bita
       * hvítlaukur, 2-3 rif
       * 4-5 msk ostrusósa
       * 1 msk sykur
       * brokkolí, skori í bita
       * 1 Paprika, skorin í bita

Aðferð:

hita olíu á pönnu, setja hvítlauk og lauk út á og steikja svolítið
svo má kjúklingurinn, ostrusósan og sykurinn fara út á

Þegar kjúklingurinn er að verða eldaður er brokkolíog paprika sett út í

Með þessu er gott að bera fram hrísgrjón og sweet chilli sósu